https://blog.altaimag.ru/chto-prigotovit-iz-brusniki-na-zimu/ Секреты медицины проверенные временем Tue, 12 Sep 2023 03:18:21 +0000 hourly 1 https://blog.altaimag.ru/chto-prigotovit-iz-brusniki-na-zimu/#comment-10380 Sun, 19 Nov 2017 16:32:02 +0000 https://narodnayamedicina.com/?p=7367#comment-10380 Заготавливаем бруснику на зиму всего 3 года подряд. Пробовал два способа: 1)шоковая заморозка, чтобы сохранить все витамины, 2) перетираем с сахаром и храним в холодильнике. Понравился деревенский способ, на следующий год сделаю.

]]> https://blog.altaimag.ru/chto-prigotovit-iz-brusniki-na-zimu/#comment-10379 Sat, 11 Nov 2017 21:34:12 +0000 https://narodnayamedicina.com/?p=7367#comment-10379 Сколько интересных рецептов заготовить бруснику на зиму. Супруга перетирает ягоду с сахаром при помощи мясорубки и хранит в холодильнике. Такое сырое варенье можно не только с блинами есть, но и чай заваривать.

]]> https://blog.altaimag.ru/chto-prigotovit-iz-brusniki-na-zimu/#comment-10378 Sun, 24 Sep 2017 19:11:11 +0000 https://narodnayamedicina.com/?p=7367#comment-10378 Я раньше заливала бруснику просто водой, и она не портилась. Но когда купили морозилку, я стала ягоды замораживать, в том числе и бруснику. А зимой замороженную бруснику достаешь, немного размораживаешь, посыплешь немного сахаром, добавишь сметану и с мягкой булкой — какая вкуснятина! А еще я к мясу люблю делать брусничный соус.

]]>