Сегодня на повестке дня черная редька, польза и вред, а также мы поговорим, чем полезен сок черной редьки. Как ни странно, но о черной редьке мы всегда вспоминаем поздней осенью и зимой, именно в период простудных и вирусных заболеваний. Ведь черная редька не только полезный овощ, но и настоящая кладезь витаминов и полезных веществ.
Кроме черной редьки есть еще и фиолетовая редька, зеленая, белая, розовая, но самой полезной считается именно черная редька. Черная редька богата витамином С, эфирными маслами, органическими кислотами, калием, магнием, железом, йодом. Но, особенно ценна черная редька тем, что содержит вещество лизоцим, которое подавляет в нашем организме рост грибков и бактерий, а также в редьке содержатся гликозиды, которые оказывают противомикробное действие.
Давайте разберемся, чем же так полезна черная редька, при каких заболеваниях ее применяют и какое лечебное действие на наш организм оказывает редька.
Редька черная. Польза.
- Черная редька улучшает аппетит, усиливает образование желудочного сока.
- Улучшает обменные процессы, происходящие в организме.
- Оказывает иммуностимулирующее и общеукреплящее действие на наш организм.
- Черная редька очищает наш организм от токсинов и шлаков.
- Редька очищает печень и способна растворять камни в желчном пузыре.
- Кроме всего прочего, черная редька полезна тем, что выводит из организма холестерин.
- Сок черной редьки заживляет гнойные раны, язвы.
- Черная редька является природным антибиотиком.
- Сок черной редьки прекрасно помогает при бронхите, при кашле.
- Редька очищает сосуды.
- Черная редька и сок из нее полезен при паразитах.
- Сок черной редьки с медом прекрасное средство от простуды.
- Нормализует функцию кишечника.
- Редька и сок из редьки выводит лишнюю жидкость из организма и снимает отеки.
- Черная редька это известное противокашлевое и отхаркивающее средство.
- Сок черной редьки применяют в качестве примочек, компрессов и растираний.
Черная редька очень сильно воздействует на наши слизистые оболочки, поэтому сейчас хочу сказать несколько слов о вреде черной редьки и противопоказаниях.
Редька черная. Вред. Противопоказания.
- Вредна черная редька при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в период обострения.
- При аллергии на продукт или индивидуальной непереносимости.
- При повышенной кислотности желудочного сока.
- При остром панкреатите редька противопоказана.
- Вредна редька при энтероколите.
- После недавно перенесенного инфаркта, от редьки тоже придется отказаться.
Меня мама в детстве всегда лечила соком черной редьки с медом. При кашле, охриплости голоса, простуде это у нас было первое средство. Редька у нас была домашняя, родители выращивали ее на огороде. Сейчас конечно мы редьку покупаем на рынке, но тоже стараемся брать домашнюю редьку. Еще сок черной редьки полезен при невралгии, радикулите, остеохондрозе.
Сок черной редьки. Польза.
Сок черной редьки с медом. Мама всегда выбирала редьку среднего размера, вырезала серединку и внутрь добавляла натуральный мед. Вкусным домашним медом нас снабжал дедушка, у него была огромная пасека. Вот эту редьку с медом в серединке, мама ставила в чашку или баночку и редька у нас находилась в комнате, таким образом выделялся сок из редьки. Сок из редьки с медом нужно пить по столовой ложке до еды, три раза в день. При простуде, кашле, бронхите, это у нас было первое средство, которое всегда оказывало хороший результат.
Можно сок из редьки с медом сделать так. Взять среднюю редьку, очистить, натереть ее на терке, смешать с тремя столовыми ложками меда, перемешать и оставить в теплом месте примерно часов на 10, а затем через марлю отжать сок.
При радикулите, при ревматизме, сок черной редьки смешивают с медом и водкой, в пропорции (3:2:1). После бани или ванны, натирают этой смесью больные суставы.
Черная редька овощ » ядреный», он точно на любителя. Из черной редьки можно сделать салат, смешав тертую черную редьку с морковью, яблоком, заправить такой салат можно майонезом, сметаной или растительным маслом. Но, мне вкус черной редьки не нравиться, именно в салатах, а вот сок редьки с медом я пью без проблем. Также ее маринуют. Но, я ее применяю больше с лечебной целью.
Редька черная приносит огромную пользу нашему организму, хотя не стоит забывать и о вреде черной редьки. Сок черной редьки с медом полезный, вкусный, но главное что приносит пользу нашему организму и помогает избавиться от недугов. Применяйте редьку и будьте здоровы.
Мне тоже в детстве давали сок черной редьки с медом! Отличное средство! Спасибо, что напомнили! Твит!
Буквально вчера супруга агитировала меня сделать салат с черной редкой. Вкусно, конечно, но запах потом ….
Черная редька, как и простая, у нас не в фаворе. Только салат иногда из нее готовим.
У меня черная редька тоже ассоциируется с лечением кашля в детстве 🙂 Проверенное временем средство, но полезных свойств у редьки так много, я даже и не знала, спасибо за интересную информацию!
Муж заболел, никак не проходит кашель, начала давать редьку с медом, уже значительно легче)
Раньше редька была естественным овощем для любой семьи, ее выращивали в больших количествах и всю съедали. Конечно, запах после нее есть, но ведь можно кушать вечером после работы.
Видимо, утрачиваются традиции, коли реку только для медового сока используют да окрошек зимой.
А я помню этот странный вкус и специфический запах черной редьки. В детстве у меня бывало, что кашель долго не проходил, вот мама меня и кормила этим чудо-зельем — соком редьки.
Если есть всей семьёй сразу, то и запаха не учуешь, не знаю почему но мне нравится редька.
редьку с медом в серединке, часто приходится делать и поить внуков от кашля.
хочу поделиться рецептом, который был взят в календаре отрывном, он очень помог моему мужу, которого прихватили почки и узи показало, что в почках есть песок и камушки, даже один камушек был 4мм*7мм:
берется 1стакан меда, 1 стакан сока черной редьки (основной компонент), 1 стакан сока буряка, который должен отстояться 12 часов в холодильнике, все компоненты слить в 1литровую банку, перемешать и добавить 1 стакан водки, чтобы эта смесь не забродила. Поставить банку в темное место на 3-4 дня. Принимать по 1 столовой ложки за 15 минут до еды 3 раза в день. Мой муж не любитель лечиться, но даже он сделал все по рецепту и принимал этот состав. Как то прийдя с работы увидела мужа очень радостного и показывающего мне песочного цвета камушек — это вышел тот самый камушек, что показало узи. Повторное узи показало что в почках нет даже песка. В рецепте еще оговаривалось, что сок буряка с медом размягчают в почках камушки и песок, что позволяет им выйти без особой боли. Единственное предостерижение для тех у кого много застарелого «добра» в почках: этот рецепт не для вас.
Наталья, я очень благодарна Вам за проверенный рецепт. Огромное спасибо что поделились. Вы даже не представляете, насколько полезными являются, именно проверенные рецепты.
Наталья,сок буряка- это что? Сок свеклы?
Сок буряка, это и есть сок свеклы.
Здравствуйте. Вчера поел черной редьки. Сегодня страдаю от расстройства желудка.Очень плохо. Рвота, все ломит, температура 38. Раньше кушал, проблем не было.С желудком последние 2,5 года проблем тоже не было, ничего не беспокоило. Что случилось, почему такой результат? Все пишут, что лечатся. А я наоборот. У меня одного что ли такая аллергия на редьку??
Тоже самое было.поел салат чуть не сдох.Так желудок в жизни не болел,спазмы ,аж потом покрылся.Пекло так,что….. пока не вырвал.Не редька,а ядрённая бомба…
Больше не эксперементирую с редькой..а капусточка как яблочки сейчас…
Сок чёрной редьки при «специальном приёме » избавит любого от зашлакованности сосудов в том числе и сердечных.Проверено многолетним опытом.
что значит при специальном приеме
Всё надо есть в меру, салат из черной редьки с кулак величиной, рекомендую делать только из половинки редьки, поскольку это «острый продукт»….Я лублю фантазии кулинарные и но и простоту..Так вот полонинку этой редьки натер с томатом резанным кусочками, можно, два томата …Добаляю соли , потом льняное масло., лимонный сок натур и готово. Когда выделится сок, наламываю туда кусочки черного бездрожжевого хлеба, впитывающие сок.
Приятного аппетита
Подскажите как правильно пить фреш с чорной редьки ?
А редька же действует также как геделикс, если не ошибаюсь? Она ведь и с инфекцией борется и спазм снимает тоже?
Везде пишут о смеси для лечения суставов,но нигде не пишут,как и сколько его настаивать.
Помогите с советом